Siamo felicissimi di condividere con voi una splendida novità: Donna Mimma ha recentemente collaborato con il meraviglioso team di Pasta Grannies! 🎉✨

Ma cos'è esattamente Pasta Grannies? 🤔
È un progetto affascinante ideato dalla scrittrice e ricercatrice gastronomica inglese Vicky Bennison, che nel 2014 ha dato vita a un canale YouTube diventato ormai virale 🌍📺. L'obiettivo? Raccogliere, documentare e tramandare le ricette autentiche della tradizione italiana preparate da vere nonne italiane 👵❤️.

Con la sua videocamera e un grande amore per la cucina casalinga, Vicky gira tutta l’Italia alla scoperta di piatti tipici, segreti culinari e storie di famiglia che profumano di passato, affetto e sapori genuini 🍲📖.

🎥 Durante uno dei suoi recenti viaggi, Vicky ha scelto come tappa speciale Sciara, portando attenzione, affetto e tutta la simpatia del suo fantastico staff nel nostro amato territorio 🏞️.

Il protagonista dell'incontro? Il nostro inconfondibile Carciofo Spinoso Palermitano, preparato da Donna Mimma in una deliziosa caponata siciliana di carciofi 🫒🌿💫. Un vero omaggio alla tradizione locale, che ha saputo conquistare il cuore (e il palato) degli ospiti con gusto, semplicità e tanta passione. 💚

Siamo orgogliosi di aver contribuito a far conoscere una parte così autentica della nostra terra grazie a questa bellissima iniziativa che valorizza le radici culinarie italiane, una nonna alla volta. 👩‍🍳🇮🇹💖